Sécurité alimentaire

  • Ressources sur la sécurité alimentaire

    Consultez et téléchargez les éléments ci-dessous.

  • Équipement de sécurité alimentaire

    Remarque : les liens ci-dessous vous mèneront vers des liens de produits sur des sites Web commerciaux, y compris Amazon.

  • Ressources de certification des gestionnaires de services alimentaires pour les programmes de repas

    ServSafe

  • Formation et tests sur la sécurité alimentaire

    Formation sur la sécurité alimentaire pour les banques alimentaires et les programmes de randonnée

Surveillez les rappels de produits de l'USDA et de la FDA :

Les rappels répertoriés ci-dessous proviennent directement du site Web de l'USDA et de la FDA. Si votre programme a reçu un produit rappelé de Connecticut Foodshare, nous enverrons un e-mail au contact principal de votre agence avec des informations et des instructions sur les prochaines étapes.